Čo ďalej?
Vybrali sme z našej ponuky zdroje, ktoré môžu Food Chemicals Codex aspoň čiastočne nahradiť:
Potrebujete niečo trocha iného? Ponuka e-zdrojov je široká a výber nie je jednoduchý.
Povedzte nám o konkrétnych potrebách a aktuálnej skladbe e-zdrojov dostupných vo vašej organizácii. My vám pomôžeme vybrať tie najrelevantnejšie zdroje pre vás.
Food Chemicals Codex
Producent: | U.S.Pharmacopeia |
---|---|
Partner: | U.S. Pharmacopeial Convention |
Typ: | Faktografie / Štatistiky / Numerické databázy |
URL: | Homepage produktu / Product info |
Odbory: | Potravinárstvo a výživa |
Chcete vedieť viac?
Píšte a volajte, Miriam Suchoňová má odpovede na všetky vaše otázky.
Popis produktu
Food Chemicals Codex (FCC, 12. vyd.) obsahuje nejnovější informace o potravinářských chemikáliích a definuje požadavky na jejich identitu, koncentrace a čistotu z hlediska bezpečnosti a kvality výroby. Vydávání se ujal státní orgán (převzato od Institut of Medicine), což zaručuje vysoce přísný a vědecky transparentní vývoj standardů, platných pro potraviny a přísady. Více viz FAQs: Food Chemicals Codex (FCC).
Albertina icome Bratislava, s.r.o., Cukrová 14, 813 39 Bratislava 1
tel.: 02-529 324 50
e-mail: aib@aib.sk