ČeskyEnglish

Úvod » Produkty » Prírodné vedy » Aplikované vedy » Potravinárstvo a výživa


Spresnite hľadanie

Typ

























Platforma
























































Vydavateľstvo



















































































Potravinárstvo a výživa

Počet nájdených produktov: 91

NUTRITIONnetBASE
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-knihy / Kolekcie e-kníh

Kolekce sestává ze 390 e-knih (březen 2018), roztříděných podle kategorií:

Taylor & Francis e-books - vlastní výběr titulů
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-knihy / Kolekcie e-kníh

Na platforme Taylor & Francis eBooks sú dostupné knihy vydavateľstva Taylor & Francis, vrátane imprintov Routledge, CRC Press, Garland, Spon Press, Psychology Press a Brunner-Routledge, rozdelené do 20 odborov.

Taylor & Francis Open / Routledge Open (open access)
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-časopisy / Kolekcie e-časopisov

Taylor and Francis Open poskytuje voľný prístup k úplným textom článkov autorov, ktorí sa rozhodli publikovať v open access časopisoch vydavateľstiev Taylor & Francis a Routledge, súčastí spoločnosti Informa, a voľne tak zverejniť výsledky svojho výskumu.

Taylor & Francis Science & Technology Library
Producent: Taylor & Francis Group, an Informa business
Typ: E-časopisy / Kolekcie e-časopisov

The Taylor & Francis Science & Technology Library zpřístupňuje v elektronické podobě vědecké časopisy vydavatelství Taylor & Francis, Routledge, Psychology Press, od roku 2014 i M.E. Sharpe a Landes Bioscience a od roku 2015 také Bloomsbury a Maney Publishing. Z 500 časopisů je 82 % ve Web of Science v citačním indexu (Thomson Reuters).

Van Nostrand´s Scientific Encyclopedia
Producent: Wiley-Blackwell
Typ: Encyklopédie

Zdroj informací v elektronické formě pojednává o všech vědních oborech, technických i inženýrských od A(strochemie) až po Z(oologii). K tomu slouží na 10 000 článků, přes 12 000 linků, více než 4 4000 diagramů, obrázků i fotografií, pokrývajících obory Articles By Topic:

AccessMedicine
Producent: McGraw-Hill
Typ: Plnotextové a multimediálne databázy

AccessMedicine je významný vzdělávací portál zpřístupňující řadu plnotextových a referenčních zdrojů pro lékaře, ostatní zdravotnický personál i studenty medicíny, ale i pro řadu hraničních oborů a specializací.

AccessScience
Producent: McGraw-Hill
Typ: Encyklopédie

AccessScience je webovou obdobou slavné McGraw-Hill Encyclopedia of Science and Technology (10. vyd.) a McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms. Zveřejňuje online i obsah McGraw-Hill Yearbooks of Science & Technology. V tuto chvíli (2023/3) obsahuje webová encyklopedie přes 9 000 článků, 115 000 encyklo­pedických hesel ze všech oblastí vědy a techniky, spolu s 3 000 životopisů známých osobností vědy a techniky, 20 000 ilustracemi a odkazy na relevantní externí webovské stránky.

BrepolsOnline Books
Producent: Brepols Publishers
Typ: E-knihy / Kolekcie e-kníh

Knižný program vydavateľstva Brepols začal kolekciou esejí o stredovekých dejinách a medievalistike Brepols Miscellanea Online – Essays in Medieval Studies od roku 1998 po súčasnosť.

SAGE Open Access Journals
Producent: SAGE Publications
Typ: E-časopisy / Kolekcie e-časopisov

SAGE Publications poskytuje voľný prístup k úplným textom článkov autorov, ktorí sa rozhodli publikovať v open access časopisoch so zlatou cestou, napr.:

World Scientific Journals
Producent: World Scientific Publishing
Typ: E-časopisy / Kolekcie e-časopisov

World Scientific Publishing vydává 122 e-časopisů v oblastech: